Taurin je esencijalni mikronutrijent i bogat aminosulfonskom kiselinom. Široko je raspoređen u različitim tkivima i organima u tijelu. Uglavnom postoji u slobodnom stanju u intersticijalnoj tekućini i unutarstaničnoj tekućini. Budući da je prvi put postojao u Nazvan po tome što se nalazi u žuči vola. Taurin se dodaje uobičajenim funkcionalnim pićima za obnavljanje energije i smanjenje umora.
Nedavno je istraživanje o taurinu objavljeno u tri najbolja časopisa Science, Cell i Nature. Ove studije su otkrile nove funkcije taurina - protiv starenja, poboljšanje učinka liječenja raka i protiv pretilosti.
U lipnju 2023. istraživači s Nacionalnog instituta za imunologiju u Indiji, Sveučilišta Columbia u Sjedinjenim Državama i drugih institucija objavili su radove u vrhunskom međunarodnom akademskom časopisu Science. Studija sugerira da je nedostatak taurina pokretač starenja. Suplementiranje taurina može usporiti starenje nematoda, miševa i majmuna, a može čak i produljiti zdrav životni vijek srednjovječnih miševa za 12%. Detalji: Znanost: Snaga koja nadilazi vašu maštu! Taurin također može zaustaviti starenje i produljiti životni vijek?
U travnju 2024. profesor Zhao Xiaodi, izvanredni profesor Lu Yuanyuan, profesor Nie Yongzhan i profesor Wang Xin iz bolnice Xijing Četvrtog vojnomedicinskog sveučilišta objavili su radove u vrhunskom međunarodnom akademskom časopisu Cell. Ova studija je otkrila da se tumorske stanice natječu s CD8+ T stanicama za taurin prekomjernom ekspresijom transportera taurina SLC6A6, koji inducira smrt i iscrpljenost T stanica, što dovodi do bježanja imunološkog sustava tumora, čime se potiče progresija tumora i recidiv, dok nadopuna taurina može reaktivirati iscrpljene CD8+ T stanice i poboljšati učinkovitost liječenja raka.
7. kolovoza 2024. tim Jonathana Z. Longa sa Sveučilišta Stanford (dr. Wei Wei je prvi autor) objavio je istraživački rad pod naslovom: PTER je N-acetil taurin hidrolaza koja regulira hranjenje i pretilost u vrhunskom međunarodnom akademskom časopis Nature.
Ovo je istraživanje otkrilo prvu N-acetil taurin hidrolazu kod sisavaca, PTER, i potvrdilo važnu ulogu N-acetil taurina u smanjenju unosa hrane i borbi protiv pretilosti. U budućnosti je moguće razviti snažne i selektivne PTER inhibitore za liječenje pretilosti.
Taurin je široko zastupljen u tkivima sisavaca i mnogim namirnicama, a nalazi se u posebno visokim koncentracijama u podražljivim tkivima kao što su srce, oči, mozak i mišići. Za taurin je opisano da ima pleiotropne stanične i fiziološke funkcije, osobito u kontekstu metaboličke homeostaze. Genetska smanjenja razine taurina dovode do atrofije mišića, smanjene sposobnosti vježbanja i mitohondrijske disfunkcije u više tkiva. Dodatak taurina smanjuje mitohondrijski redoks stres, poboljšava sposobnost vježbanja i smanjuje tjelesnu težinu.
Biokemija i enzimologija metabolizma taurina privukle su značajan istraživački interes. U endogenom biosintetskom putu taurina, cistein se metabolizira pomoću cistein dioksigenaze (CDO) i cistein sulfinat dekarboksilaze (CSAD) kako bi se stvorio hipotaurin, koji se zatim oksidacijom pomoću flavin monooksigenaze 1 (FMO1) proizvodi taurin. Osim toga, cistein može generirati hipotaurin alternativnim putem cisteamina i cisteamin dioksigenaze (ADO). Nizvodno od samog taurina nalazi se nekoliko sekundarnih metabolita taurina, uključujući taurokolat, tauramidin i N-acetil taurin. Jedini enzim za koji se zna da katalizira ove nizvodne puteve je BAAT, koji kombinira taurin sa žučnim acil-CoA za proizvodnju taurokolata i drugih žučnih soli. Uz BAAT, molekularni identiteti drugih enzima koji posreduju u sekundarnom metabolizmu taurina još nisu utvrđeni.
N-acetiltaurin (N-acetil taurin) posebno je zanimljiv, ali slabo proučen sekundarni metabolit taurina. Razine N-acetil taurina u biološkim tekućinama dinamički se reguliraju višestrukim fiziološkim poremećajima koji povećavaju protok taurina i/ili acetata, uključujući vježbe izdržljivosti, konzumaciju alkohola i prehrambene dodatke taurina. Osim toga, N-acetiltaurin ima kemijske strukturne sličnosti s signalnim molekulama uključujući neurotransmiter acetilkolin i dugolančani N-masni aciltaurin koji regulira šećer u krvi, što sugerira da bi mogao funkcionirati i kao signalni metabolit. Proizvod djeluje. Međutim, biosinteza, razgradnja i potencijalne funkcije N-acetil taurina ostaju nejasne.
U ovoj najnovijoj studiji, istraživački tim identificirao je PTER, enzim siroče nepoznate funkcije, kao glavnu N-acetil taurin hidrolazu sisavaca. In vitro, rekombinantni PTER pokazao je uzak raspon supstrata i velika ograničenja. U N-acetil taurin se hidrolizira u taurin i acetat.
Izbacivanje gena Pter kod miševa rezultira potpunim gubitkom hidrolitičke aktivnosti N-acetil taurina u tkivima i sustavnim povećanjem sadržaja N-acetil taurina u različitim tkivima.
Ljudski PTER lokus povezan je s indeksom tjelesne mase (BMI). Istraživački tim je nadalje otkrio da su nakon stimulacije povećanom razinom taurina, Pter nokaut miševi pokazali smanjeni unos hrane i bili otporni na pretilost izazvanu prehranom. i poboljšana homeostaza glukoze. Suplementacija N-acetil taurina pretilim miševima divljeg tipa također je smanjila unos hrane i tjelesnu težinu na način ovisan o GFRAL-u.
Ovi podaci postavljaju PTER u središnji enzimski čvor sekundarnog metabolizma taurina i otkrivaju uloge PTER-a i N-acetil taurina u kontroli težine i energetskoj ravnoteži.
Sve u svemu, ova je studija otkrila prvu acetil taurin hidrolazu kod sisavaca, PTER, i potvrdila važnu ulogu acetil taurina u smanjenju unosa hrane i borbi protiv pretilosti. U budućnosti se očekuje razvoj snažnih i selektivnih PTER inhibitora za liječenje pretilosti.
Odricanje od odgovornosti: Ovaj članak služi samo za opće informacije i ne smije se tumačiti kao medicinski savjet. Neke informacije o postovima na blogu dolaze s interneta i nisu profesionalne. Ova web stranica odgovorna je samo za sortiranje, oblikovanje i uređivanje članaka. Svrha prenošenja više informacija ne znači da se slažete s njihovim stavovima ili potvrđujete autentičnost njihovog sadržaja. Uvijek se posavjetujte sa zdravstvenim radnikom prije korištenja bilo kakvih dodataka prehrani ili promjena u režimu zdravstvene njege.
Vrijeme objave: 12. kolovoza 2024
